4 uova di gallina provenienti da allevamenti bio e senza uso di antibiotici, categoria A
4 uova di gallina provenienti da allevamenti senza uso di antibiotici, categoria A
6 uova fresche di gallina da allevamento all'aperto e senza uso di antibiotici, vario calibro, categoria A
6 uova fresche di gallina da allevamento a terra di calibro "L" "M" "XL", categoria A
Uova intere sgusciate, omogeneizzate, pastorizzate e refrigerate. Prodotto ottenuto esclusivamente dalla
sgusciatura di uova di galline allevate a terra.
Impiego: per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all’uovo e gastronomia.
Contenuto: 1000 g corrispondenti a circa 20 uova intere sgusciate.
Conservazione: da 0°C a max +4°C.
Shelf Life: 30 giorni.
CASSA DA 6 BRIK
Cod. Articolo: 0-4742
Cod. EAN: 8010053047428
Strati pallet: 7 x 24 cass
CON TUORLO PIÙ INTENSO
Uova intere sgusciate, omogeneizzate, pastorizzate e refrigerate. Prodotto ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di galline allevate a terra.
Impiego: per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all’uovo e gastronomia.
Contenuto: 1000 g corrispondenti a circa 20 uova intere sgusciate.
Conservazione: da 0°C a max +4°C.
Shelf Life: 30 giorni.
CASSA DA 6 BRIK
Cod. Articolo: 0-4743
Cod. EAN: 8010053047435
Strati pallet: 7 x 24 cass
Uova intere sgusciate, omogeneizzate, pastorizzate e refrigerate. Prodotto ottenuto esclusivamente dalla
sgusciatura di uova di galline allevate all'aperto.
Impiego: per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all’uovo e gastronomia.
Contenuto: 1000 g corrispondenti a circa 20 uova intere sgusciate.
Conservazione: da 0°C a max +4°C.
Shelf Life: 30 giorni.
CASSA DA 12 BRIK
Cod. Articolo: 0-6517
Cod. EAN: 8002790265173
Strati pallet: 7 x 12 casse
Tuorlo d’uovo omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Prodotto ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di galline allevate a terra.
Impiego: per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all’uovo e gastronomia.
Contenuto: 1000 g corrispondenti a circa 55 tuorli d’uovo.
Conservazione: da 0°C a max +4°C.
Shelf Life: 30 giorni.
CASSA DA 6 BRIK
Cod. Articolo: 0-4744
Cod. EAN: 8010053047442
Strati pallet: 7 x 24 casse
CON TUORLO PIÙ INTENSO
Tuorlo d’uovo omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Prodotto ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di galline allevate a terra.
Impiego: per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all’uovo e gastronomia.
Contenuto: 1000 g corrispondenti a circa 55 tuorli d’uovo.
Conservazione: da 0°C a max +4°C.
Shelf Life: 30 giorni.
CASSA DA 6 BRIK
Cod. Articolo: 0-4761
Cod. EAN: 8010053047619
Strati pallet: 7 x 24 casse
Tuorlo d’uovo omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Prodotto ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di galline allevate a terra.
Impiego: per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all’uovo e gastronomia.
Contenuto: 1000 g corrispondenti a circa 55 tuorli d’uovo.
Conservazione: da 0°C a max +4°C.
Shelf Life: 30 giorni.
CASSA DA 12 BRIK
Cod. Articolo: 0-6694
Cod. EAN: 8002790066941
Strati pallet: 7 x 12 casse
Albume d’uovo pastorizzato e refrigerato. Prodotto ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di galline allevate a terra.
Impiego: per preparazioni di pasticceria, gelateria e gastronomia.
Contenuto: 1000 g corrispondenti a circa 30 albumi d’uovo.
Conservazione: da 0°C a max +4°C.
Shelf Life: 35 giorni.
CASSA DA 6 BRIK
Cod. Articolo: 0-4745
Cod. EAN: 8010053047459
Strati pallet: 7 x 24 casse